【ふるさと納税】【A-2】純米吟醸『蒲原』「山田錦」1本、「たかね錦」1本 無濾過袋取り生原酒 720ml 飲み比べセット
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】【A-2】純米吟醸『蒲原』「山田錦」1本、「たかね錦」1本 無濾過袋取り生原酒 720ml 飲み比べセット 名称 日本酒 商品内容 ・蒲原 純米吟醸 無濾過袋取り生原酒 山田錦 ・蒲原 純米吟醸 無濾過袋取り生原酒 たかね錦 内容量・個数 各720ml×1本 合計2本 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原材米名 山田錦、たかね錦 精米歩合 50％ アルコール分 16〜16.9度 日本酒度 ＋5 酸度 1.5 賞味期限 180日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 商品説明 蒲原の美味しさを酒米の違いで飲み比べできます。
最高級酒米「山田錦」 新潟限定の酒米「たかね錦」です。
蒲原の生酒には酒米の違いで2種類あります。
1つは酒米を代表する「山田錦」もう1つは新潟限定の酒米「たかね錦」です。
「山田錦」は大吟醸にも使用する酒米で、華やかでフルーティーな香と、上品できめ細かな旨味と喉ごしが楽しめます。
「たかね錦」は熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめですが、優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です。
お酒は寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。
製法の「無濾過袋取り生原酒」とは 1.袋から自然に落ちてきたお酒(袋取り)を 2.炭等で濾過することなく.(無濾過) 3.火入れをせず(生) 4.水を加えることなく(原酒)そのままの状態で仕上げたお酒のことを言います。
なのでお酒本来の一番美味しい部分が引き出されます。
いっさい火入れをしていない生酒のためクール便でお届けいたします。
「蒲原 生酒」は販売店限定のため大変珍しいお酒です。
冷やして又はロックでお飲みください。
〜蔵の歴史と特徴〜 越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた津川(阿賀町)で明治13年に屋号『酒座 蒲原屋』で創業。
良い原料とそれを活かす蔵人の確かな技術「新潟淡麗」を基本に個性ある酒造りを目指しています。
〜二つのブランド〜 春夏秋冬いつでも気軽に飲める昔からの地酒の銘柄【麒麟】と屋号蒲原屋から命名し、寒の寒い時期に手作業で造り上げる本格派【蒲原】と二つのブランドがあります。
お好みで飲み比べができます。
注意事項 ・生酒のため冷蔵庫にて保管し、開封後はお早めにお飲みください。
・蔵元での瓶詰めの関係上、ラベルの日付がお届け日の前月の場合もありますが、 冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。
・お酒は二十歳を過ぎてから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
製造元 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 販売元 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478−1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【A-2】純米吟醸『蒲原』「山田錦」1本、「たかね錦」1本 無濾過袋取り生原酒 720ml 飲み比べセット
- 商品価格：13,000円
- レビュー件数：0件
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